Vertikale Landwirtschaft gilt als eine Möglichkeit, frische Lebensmittel, Stadtbewohner und reduzieren den CO2-Fußabdruck benötigt um zu wachsen und zu transportieren. Ein Studenten-Team an der Carnegie Mellon University (CMU) sieht es als eine Möglichkeit, grundlegende Ernährung in armen Gebieten zu verbessern. Diese Studenten nutzen einfache Geräte und LED-Leuchten, um eine kostengünstige Möglichkeit für fast jeden zu entwickeln, die frische Nahrung für ihre Familien und Gemeinschaften aufwachsen können.
Armut ist vielfältig, aber der schwierigsten ist Essen Armut. Das heißt, können schlechtes Essen manche Menschen leiden, weil sie nicht genug Geld haben, um genug nahrhafte Lebensmittel zu kaufen, und selbst in sehr reichen Ländern möglicherweise Bereiche "Ernährung Inseln" genannt. Vorgefertigte Lebensmittel in diesen Bereichen ist sehr selten und teuer, was zu Mangelernährung und allgemein schlechten gesundheitlichen Bedingungen.
Zur Bewältigung dieses Problems, eine Gruppe von Studenten aus MSF Institute for Engineering and Public Policy (EVP) / Chemieingenieurwesen (CHEME) Studenten der Carnegie Mellon University, Jack Ronayne, geworden zu vertikalen Landwirtschaft als eine Möglichkeit, Menschen zu Nahrung anbauen in ihren Häusern.
Kelvin Gregory, Professor für Bau- und Umweltingenieurwesen an EWB, sagte: "Wir sind sicher, die Idee einer Stadt Gemeinschaft Ernährung Insel: diese Orte sind durch die Verfügbarkeit von frischen Lebensmitteln aus Gründen wie Entfernung, frische oder Kosten begrenzt." Wir fragen uns: können Sie einfach wachsen, frisches Obst und Gemüse zu Hause? Selbstverständlich muss die Bilanz sehr klein sein, so dass Sie durch die vertikale Landwirtschaft gehen, Sie müssen künstlichen Beleuchtung zu verwenden, die das Problem ist, wir beschlossen, zu lösen. "
Während einige vertikale Landwirtschaftssysteme wie Szenen in einem Science-Fiction-Film, sieht das CMU System einfacher. Das System muss keine Vielzahl von kundenspezifischen Schränke, aber ein Satz von Metallregalen, die Geschäfte in der Größe gekauft werden kann. Dies ist mit einem schwarzen Kunststoff wasserdichte Tuch bedeckt.
In der Tat sieht es wie ein indoor Gewächshaus. Im System verwendeten LED-Leuchten können mit unterschiedlichen Geschwindigkeiten zu blinken, um festzustellen, wie viel Licht benötigt wird, um die Anlage mit am wenigsten Energie Kultur festgelegt werden.
"Was wir studieren wollen Energie-Effizienz", sagt Gregory. LEDs sind schon mehr Energie-effizienter als altmodische Halogen-Glühlampen, aber sie haben auch zusätzliche Vorteile, die geöffnet und geschlossen schnell, können so durch diese Blaulicht mit unterschiedlichen Geschwindigkeiten, haben wir in der Lage zu messen, wie viel Licht benötigt wird, um die Pflanzen der größte Anlage mit der geringsten Menge an Energie. "
Die aktuelle vertikale Farm verwendet 40 Tomatenpflanzen. Darüber hinaus sind Familie Versionen relativ leicht zu erweitern, mehr Pflanzen für vertikalen Farmen in der Gemeinschaft. Das Team hofft die Studie wird eines Tages geben jeder Zugriff auf frisches, gesundes Essen, unabhängig von ihrem Standort oder sozioökonomischer Status.
